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Channel: PRISMAg » Mangiare
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Cucina etnica: idli

Credo che viaggiare e conoscere nuovi territori non significhi solamente visitare musei, monumenti e imparare a memoria pezzi tratti da libri di storia. Per me non significa nemmeno sempre far riposare...

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Tutte le rivoluzioni cominciano per strada e finiscono a tavola…

Da autentica archeologa, sono alla continua ricerca di una dimensione idonea al mio animo. Negli anni ho scavato dentro me stessa per scoprire nuovi mondi paralleli. Appassionata di comunicazione e...

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Pasta al forno con broccoli e prosciutto cotto

Tu sei così sicura di tutto intorno a te che sembri quasi un’onda che che si trascina…..me Io adoro la pasta al forno, in tutte le sue forme e colori. Sapori unici. Il piatto ideale per tutti i gusti....

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Momo o non momo

Insegna di un chiosco che vende Momo tibetani a Varanasi, India Come già detto in precedenza, uno degli aspetti dei viaggi che più mi piace è la possibilità di fare esperimenti culinari e provare...

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Toglietemi tutto, ma non i calçots

… che non sono calzoncini, o tantomeno calzini. La prima volta che li ho “incontrati” ero con numerosi amici. Tutti ci siamo chiesti “Come ho potuto sopravvivere senza conoscerli?”… Infinite distese di...

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Bello da mangiare

No, non è come pensate! Non ho subito un ritorno all’infanzia e non mi piace giocare con quelle famose bambole un po’ vanitose che ricordano una nota ereditiera. Questo è solo un fortunato esempio di...

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